スリーアップる事業！
１.弘前実業高等学校×ＪＡつがる弘前
オリジナルレシピ完成！
同校家庭科学科の生徒６人と一緒にりんごを使用したレシピを考案しました。りんごは生食以外でも美味しく食べられることを広く周知し、消費者の購買意欲を高めたいとの思いで取り組みました。
レシピ６種類の試食会を行い、見た目や味、料理の工程などについて意見交換しました。意見をもとに更に改良を重ね、レシピが完成しました。
昨年の「りんごの収穫作業風景」動画に続き、今年度は「選果の様子」を作成しました。河東地区りんご施設の選果場で生産者が収穫したりんごの糖度や着色具合、大きさなどを１粒１粒細かく選別している様子を動画に収めました。
ＪＡつがる弘前りんごは、適切に選果され、おいしく、安心・安全だということを全国の消費者にＰＲする内容の動画になっています。
りんご売り場に掲示している２種類のポップ
２.「りんごが消費者にとどくまで」動画完成