ガーリックバター
【材料】(２人分)
| ・ | 玉ねぎ | ４０ｇ |
| ・ | ニンニク | １片 |
| ・ | バター | １５ｇ |
 | 塩 | 小さじ1/6 |
| 粗挽き黒コショウ | 少々 | |
| パン粉 | ５ｇ |
作り方
1.玉ねぎとニンニクはみじん切りに、バターは常温に戻す。
2.ボウルに１とＡの材料を入れて混ぜ合わせたら完成。
【おすすめレシピ】ガーリックバター焼き
【材料】(２人分)
| ・ | シイタケ | ６個 |
| ・ | カボチャ | 1/4個 |
| ・ | ミニトマト | 適量 |
| ・ | エビ | ８尾 |
| ・ | フランスパン | ４枚 |
| ・ | 粉チーズ | 適量 |
| ・ | パセリ | 適量 |
| ・ | レモン | 1/2個 |
【作り方】
- シイタケ、カボチャ、ミニトマト、エビ、フランスパンにガーリックバターをのせて粉チーズをかける。
- １をトースターで焼き色がつくまで焼く。
- 器に盛り付け、パセリをちらし、レモンを添えて完成
パンプキンプリン
【材料】(２人分)
| ・ | Ａコーププリンの素 | １袋（32ｇ） |
| ・ | 牛乳 | ２５０ｍＬ |
| ・ | かぼちゃの裏ごし | ８０ｇ |
| ・ | 生クリーム | お好み |
【作り方】
- かぼちゃは湯がいて裏ごししておく。
- 牛乳にプリンの素を加え、かき混ぜながら中火にかける。沸騰したら弱火にし、さらに１分煮る。
- かぼちゃの裏ごしを２に加え、よく混ぜ合わせる。
- カップに注ぎ固める。
- 生クリームを添え、カラメルソールをお好みでかける。
